Nombre total de pages vues

31 décembre 2012

Bonne année ! .. Laimingų Naujųjų metų!

Année 2012 touche à sa fin...
J'aimerais remercier vous toutes et tous, mes chères lectrices et chers lecteurs. Remercier et faire un tout petit cadeau: un mug-cake eu chocolat :)

Dans cette photo que vous voyez plus bas, tout et fait main: le tissu de petit napperon était tissé par ma grande tante - il est vieux, je le confirme, il date des années 40 de siècle dernier. La dentelle est beaucoup plus jeune, elle est faite par moi. L'age de cette dentelle est d'une dizaine d'années, peut être ? Le mug - c'est aussi moi. Il n'a qu'un an, peut être encore moins. Et le plus jeune, le plus frais de tous, c'est le gâteau. Il est de ce matin, le matin de dernière journée de 2012.
Il ne reste que cette photo, le gâteau a disparu... parce qu'il était dé-li-cieux ! Et il se fait en 5 petites minutes au four micro-ondes. Mon cadeau - image et recette :)

Mug-cake au chocolat cuit directement dans un mug en raku * Sokoladinis pyragaitis, keptas tiesiog puodelyje, raku puodelyje :)
La recette:
3-4 carrées de chocolat noir (ou un autre, celui que vous aimez)
10g de beurre
10g de sucre
10g de farine
un petit oeuf
10ml de lait
une toute petite pincée de levure chimique (facultatif) et du sucre glace pour saupoudrer le gâteau fini.

Mettez le chocolat cassé dans votre mug, ajoutez le beurre et faites fondre tout ça tout doucement dans un  four à micro-ondes 30 secondes. Pendant ces 30 secondes, mélangez l'oeuf, le sucre, la farine et le lait dans un bol avec une fourchette ou un tout petit fouet. Quand le chocolat est fondu, ajoutez la masse d'oeuf-sucre-farine-lait dans le mug, mélangez tout et mettez dans votre micro-ondes pour 1 minute 30 secondes au 750W.
Sortez le mug, saupoudrez le gâteau avec du sucre glace et voilà, délicieux mug-cake au chocolat est prêt à déguster :)

Merci encore à vous. Bon réveillon et surtout - Merveilleuse, Heureuse et Créative année 2013 !
Bises et à l'année prochaine !

***************************

Na štai, 2012-ji metai priéjo galą.
Noriu padékoti Jums, mano mielieji skaitytojai. Ačiū, kad buvote su manimi, kad Jūsų būrelis šiemet pagauséjo :) Atsidékodama dovanoju mažutę dovanélę: šokoladinį pyragélį, keptą tiesiog puodelyje, mikrobangų krosneléje. Dovanoju nuotrauką ir receptą.
Visa, ką matote nuotraukoje, yra rankų darbo. Staltiesélés audinys yra austas mano senos amžinatilsį tetulés apie 40-sius praéjusio šimtmečio metus. Nériniai daug jaunesni, jiems kokie dešimt metų, juos nunériau aš pati. Puodelis taip pat mano rankų darbo, jam gal metai, o gal ir mažiau. Pats jauniausias, t.y. pats šviežiausias - tai pyragaitis. Jis buvo keptas šį rytą, paskutinį 2012-jų metų rytą. Ir jo jau nebéra... nes jis buvo tikrai labai skanus :)

Receptas:
3-4 kvadratéliai juodojo (arba kito mégstamo) šokolado
10g sviesto
10g cukraus
10g miltų
10ml pieno
1 nedidukas kiaušinis
1 mažulytis žiupsnelis kepimo miltelių (nebūtinai) ir toks pat mažulytis žiupsnelis cukraus pudros.

Sudékite sulaužytą šokoladą ir sviestą į pasirinktą puodelį, tirpinkite juos mikrobangų krosneléje apie 30 sekundžių. Tuo metu kitame dubenélyje šakute išplakite kiaušinį su cukrumi, miltais, pienu ir kepimo milteliais. Abi mases sumaišykite puodelyje ir kepkite pyragélį mikrobangų krosneléje 1 minutę 30 sekundžių, 750W galioje. Pyragélis bekepdamas ima lipti iš puodelio... gražu žiūréti! Kai iškeps, pabarstykite jo viršų cukraus pudra ir štai - galite valgyti dar karštą. Niam :)

Dar sykį Ačiū Jums. Gero ir malonaus Naujųjų sutikimo šiandien vakare. Ir - Laimingų, Nuostabių, Džiaugsmingų ir Kūrybingų 2013-jų!
Bučkiai ir iki pasimatymo kitais metais!

8 commentaires:

  1. Laimingų Naujųjų Tau, Ilona. Ačiū už receptėlį, einu kelt pyragėlį. Kaip pavyko parašysiu Naujuose Metuose :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Su Naujaisiais Aurelijau! Tai ar kepei pyragéli, ar pavyko?

      As nebekepiau. Mano nutarimas siais metais - kuo maziau pyragu. Mesiu svori... sniurkst :-/

      Supprimer
  2. Su Naujaisiais. Kepiau :) tik truputį perkepiau, kitą kartą tikriausiai geriau pavyks. Fantastiškas pyragaitis, netikėtiems svečiams nustebinti, būtinai išsaugosiu receptą :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Va va, su tom mikrobangom reikia atsargiai. Geriau trumpiau, negu ilgiau. Na, sekanti syki pasiseks. Gali pabandyti ir koki citrinini ar kokosini pyragiuka issikepti. Vietoj sokolado - citrinu sulciu ir zieveles, arba vietoj paprasto pieno - kokosu pieno, tada pabarstyt kokosu drozlem, o gal ir i pacia tesla ju ziupsneli iberti, jei megsti... as dar nebandziau, bet itariu, kad butu ne kiek ne blogiau. Sekmes bandymuose :)

      Supprimer
  3. Oh my goodness, that looks delicious..will have to try and make your recipe one day soon! Happy New Year to you! :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Happy and Sweet New Year to you and yours Mark!
      You must try this, it is so easy to do and really delicious :)

      Supprimer
  4. Réponses
    1. Pabandyk butinai! Sis pyragiukas yra lengvai padaromas net ir tada, jei nesi didis kulinaras.
      Aciu uz vizita cia, Raimondai :)

      Supprimer