"Je parle avec mes mains, tu écoutes avec tes yeux" -- Shitao. Je suis une céramiste donc je parle avec mes mains. Photos que je fais de mes créations m'aident à chuchoter dans vos yeux
Nombre total de pages vues
23 décembre 2014
Joyeux Noël * Linksmų Kalédų
La nuit la plus longue, la journée la plus courte de l'année - quel temps magique ! J'adore. J'imagine, vous aussi. C'est la saison de contes, des illusions, de rêves... Et des cadeaux :)
Je vous fais un tout petit cadeau, le sapin fait de mes créations. Petits animaux, petits chevaux, bols et autres jouets. C'est gai et coloré, comme il faut. J'espère que vous aimez.
Joyeux Noël à vous toutes et tous. Belles fêtes à vous et à ceux qui vous aimez. Je vous embrasse.
***********************************************************************************
Ilgiausia metų naktis, trumpiausia metų diena - koks stebuklingas tai laikas ! Man jis labai patinka. Manau, ir Jums. Tai pasakų, iliuzijų, sapnų ir svajonių sezonas. Dovanų metas irgi :)
Dovanoju Jums šią mano rankomis papuoštą eglutę, kurią "nukabinéjau" savo kūriniais. Maži gyvuliukai, arkliukai, dubenéliai ir kitokie žaisliukai. Spalvota ir linksma, kaip turi būti. Gal ir netobula ta mano kompozicija: galéjau vieną žaisliuką pastumti, kitą dubenélį patraukti... bet yra kaip yra, perdélioti ir perfotografuoti jau negaliu, nes kai kurie žaisliukai visai neseniai iškeliavo po kitomis eglutémis, jau tikromis. Bus dovanélés kažkam. Tikiuosi, kad patiks.
Linksmų Kalédų visiems. Gražių ir jaukių švenčių Jums ir tiems, kuriuos Jūs mylite.
17 décembre 2014
Lettre d'amour pour chocolat * Meilés laiškas šokoladui
| chocolat noir * juodasis šokoladas |
Je vais raconter mes goûts à moi, et veuillez m'excuser d'avance si vous ne les partagez pas.
L'arôme du cacao, le goût corsé et presque amer, belle couleur marron foncé du chocolat noir me fait saliver... mmmmm, j'adore ça ! J'aime le chocolat qui contient au moins 60% du cacao, encore mieux, quand c'est 70% et même plus. Il faut que j'ai du cacao dans ma bouche. Quand je sens que c'est plus sucré qu'amer, j'aime pas trop. J'aime le chocolat noir, le vrai. Je l'aime aussi avec les noisettes, les amandes... les pistaches et autres noix. J'aime aussi avec les fruits: les zestes d'oranges ou des citrons, les pruneaux ou cranberries, le gingembre et autres cerises. C'est délicieux.
Maintenant je vais partager avec vous une adresse superbe, très riche en recettes succulentes. En plus, les photos y sont grandioses. Je suis ce blog depuis peut-être deux ans, j'ai essayé beaucoup de ses recettes, et c'est toujours une réussite. Seule condition: il faut savoir lire en anglais. Mais en même temps, de nos jours, quand il y a plein de traducteurs en ligne, c'est facile de comprendre une recette, surtout quand elle est très joliment illustrée.
Voilà cette adresse: Use real butter . Je vous promets, vous allez vous régaler en feuilletant les recettes, en admirant les photos et en lisant les textes sur la nature... La fille qui tient ce blog, est docteur en géologie et ingénieur, elle était aussi la programmiste de chez NASA... Vous voyez, les gens avec la "structure" scientifique ont des nombreux talents ;)
Mon thème d'aujourd'hui, c'est le chocolat, alors je vais vous montrer en photos, commet j'ai réalisée la recette pour le chocolat chaud, fait maison: homemade hot cocoa mix . J'ai tout fait comme c'est écrit. Sauf une chose: à la place de granulés du chocolat, j'ai utilisé une tablette de chocolat noir que j'ai rappé avec une rappe.
Rectifions. Pour ce mélange pour chocolat chaud, il nous faut:
250g de chocolat rappé, autrement dit, les copeaux de chocolat (mieux, c'est au moins 60% de cacao),
250g de cacao en poudre non sucré
250g de sucre semoule
12 c.s. de lait entier en poudre
1/2 c.c. de sel fin
Le mélange se garde 3 mois dans un récipient étanche, dans la température ambiante. Pour préparer le chocolat chaud, mettez 3 c.c. de mélange par tasse, faites bouillir du lait (ou de l'eau, mais du lait c'est quand même mieux, la consistance est plus crémeuse), ajoutez le lait chaud, mélangez bien et régalez-vous.
Ak tas šokoladas... Nežinau žmonių, kurie jo nemégsta. Vieni tepripažįsta juodąjį (kaip aš, pvz.), kitiems labiau patinka pieniškasis, treti mégsta abu. Dar yra žmonių, kuriems patinka ir baltasis šokoladas, o aš jo net nevadinčiau šokoladu, nes jame néra pagrindinés tikro šokolado sudedamosios dalies - kakavos. Na bet, kaip sakoma, dél skonių... patys žinote. Man šokolade turi būti ne mažiau 60% kakavos, dar geriau, jei yra 70% ir net daugiau. Turiu jausti burnoje kakavos kartumą, o ne cukraus saldumą. Jei šokoladas per saldus - o toks dažnai būna pieniškas, jau nekalbu apie baltąjį - man jis nebepatinka. Mégstu juodąjį, tikrąjį, kakava kvepiantį, stiprų savo skoniu ir tamsiai ruda spalva. Dar man patinka juodasis šokoladas su visokiais riešutais: lazdynų, migdolų, pistacijų ar dar kitokiais. Su vaisiais bei uogom irgi gali būti neblogai: su citrinų ar apelsinų žievelém, su džiovintom slyvom arba spanguolém... o gali būti ir avietés, ir imbieras, ir dar kas nors..... bet šokoladas privalo būti tik juodas!
Pasidalinsiu su jumis vienu labai gražiu receptų blogu. Jo autoré - geologijos mokslų daktaré, inžinieré, kadaise dirbusi net NASA programuotoja. Gyvena ji dabar kažkur Kolorado Uolétuosiuose, Amerikéj, fotografuoja ir rašo blogą. Šaunuoliai tie mokslagalviai, turintys daug talentų ! Seku tą blogą jau kokie du metai, nuolat gériuosi gamtos nuotraukomis, nuolat išbandau receptus, kurie labai gerai pavyksta. Štai tas blogas (pssst, už reklamą man nieks nemoka ;)): use real butter . Jei skaitote angliškai, pavartykite jo puslapius, pasigérékite nuotraukomis ir paskaitinékite gamtos aprašymus, išbandykite receptus, nepasigailésite. O jei ir neskaitote, tai šiais laikais internetinių vertéjų pasirinkimas yra platus, ir receptus suprasite nesunkiai, nes jie visi tame bloge puikiai iliustruoti.
Jau minéjau, kad išbandžiau ne vieną receptą iš ten. Bet šiandien rašau laišką apie šokoladą, todél paruošiau mišinį karštam šokoladui pagal šį receptą: homemade hot cocoa mix . Nuotraukos su aprašymais iš to ruošimo - kiek žemiau. Taigi, šiam mišiniui mums reikia:
250g tarkuoto juodojo šokolado (bent 60% kakavos)
250g kakavos miltelių be cukraus, kuo aukštesnés kokybés, tuo skaniau
250g cukraus
12 v.š. nenugriebto pieno miltelių
1/2 a.š. smulkios druskos
Paruoštą, į sandarų indą supiltą mišinį kambario temperatūroje galima laikyti 3 ménesius. Karšto šokolado ruošimas: 3a.š. mišinio suberti į puodelį, užpilti beveik verdančiu karštu pienu, gerai išmaišyti ir gerti pasimégaujant. Galima pilti ir karšto vandens vietoj pieno, bet - bandžiau - su pienu gaunasi kažkaip tirščiau ir tikrai gardžiau.
| j'ai rappé une tablette de chocolat noir. regardez, comme les textures sont belles * sutarkavau juodojo šokolado plytelę. tik pažvelkit, kokios gražios tekstūros |
| ajouter le lait en poudre (j'ai utilisé la poudre de lait entier), le sucre et mélanger le tout * dar reikia suberti pieno miltelius (naudojau nenugriebto pieno), cukrų, ir viską sumaišyti |
| un mélange si parfumé ! * ak koks tai kvapnus mišinys ! |
| puis, mettre tout dans un beau récipient... * paskui suberti mišinį į kokį nors gražų indą... |
Je continue ? Allez, on y va !
Je vous propose la recette d'un gâteau Succulent aux amandes. C'est le gâteau préféré de ma fille, j'en fais chaque année pour son anniversaire. Il est dé-li-cieux, je vous jure.
Il vous faut:
300g de chocolat noir
200g de sucre glace
80g de farine
70g d'amandes en poudre
120g d'amandes effilées
1 pincée de vanille en poudre (ou un sachet de suce vanillé)
4 oeufs
200g de beurre.
1. Préchauffez le four th.7
2. Faites fondre au bain-marie, 180g de chocolat coupé en petits morceaux. Hors de feu, incorporez-lui 150g de beurre en morceaux, 180 g de sucre-glace, les jaunes d'oeufs, un à un, la vanille, la poudre d'amandes, la farine, puis, délicatement, les blancs montés en neige ferme. Versez la pâte dans un moule rond beurré. Enfournez alors 10min puis baissez le thermostat à 6 (180°) et poursuivez la cuisson pendant 20 à 25 min. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
3. Faites griller les amandes effilées , à sec, dans une poêle anti-adhérente.
4. Mettez le reste de chocolat cassé en moreaux dans une petite casserole. Ajoutez-y 30g de beurre et le reste de sucre-glace. Faites fondre au bain-marie. Dès qu'il et fondu, lissez-le à la spatule, versez-le au centre du gâteau et étalez-le sur toute la surface. Enfin, repartissez sur le dessus les amandes grillées.
Tęsiam ? Tęsiam ! Dalinuosi su jumis labai skanaus šokoladinio pyrago su migdolais receptu. šis pyragas yra mano dukružés mégstamiausias, kasmet kepu jai per jos gimtadienį. Prisiekiu: ska-nu-mé-lis ! Jums reikés:
300g juodojo šokolado
200g cukraus pudros
80g miltų
70g maltų migdolų (kitaip - migdolų miltų)
170g migdolų plokštelių (išilgai pjaustytų migdolų)
1 žiupsnelio vanilés miltelių arba 1 pakelio vanilinio cukraus
4 kiaušinių
200g sviesto
1. Orkaitę įkaitinkite iki 200°C (7 termostatas)
2. Suberkite 180g gabaléliais sulaužyto šokolado į kokią nors salotinę, įstatykite tą salotinę į karšto vandens puodą, o patį puodą užkelkite ant ugnies. Maišydami ištirpinkite šokoladą. Nukélę nuo ugnies visą šitą ūkį, į ištirpusį šokoladą sudékite 150g gabaléliais supjaustyto sviesto, suberkite 180g cukraus pudros, vieną po kito sumeskite ten pat kiaušinių trynius. Maišydami suberkite ten ir miltus, ir maltus migdolus, ir vanilę. Kiaušinių baltymus suplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite jas į šokolado masę. Supilkite tešlą į apvalią sviestu suteptą formą ir 10 min. kepkite, po to sumažinkite temperatūrą iki 180°C (6 termostatas), ir dar kepkite 20-25 minutes. Iškepusį pyragą išimkite iš formos ir atvésinkite.
3. Tuo tarpu ant sausos keptuvés kiek paskrudinkite migdolų plokšteles.
4. Paruoškite glazūrą aptepimui: likusį šokoladą sulaužykite, suberkite į nedidelį puodelį. Sudékite ten pat 30g sviesto ir likusią cukraus pudrą. Vélgi ištirpinkite viską "voneléje", kaip aprašyta aukščiau. Kai viskas ištirpsta, mentele pamaišykite ir pilkite ant atvésusio pyrago paviršiaus į vidurį, nutepkite visą viršų, išlyginkite. Puoškite pakeptomis migdolų drožlémis.
Linkiu jums smagaus pasiruošimo Kalédoms šeimoje. Su šokolado aromatu ir skoniu, žinoma :)
![]() |
| succulent aux amandes * šokoladinis migdolų pyragas |
Ir jau pačiai pabaigai - šokoladiné karuselé-šokoladiné iliuzija ! Linksminkimos ir džiaukimos !
Spinning Chocolate Joy
16 décembre 2014
Kalėdų mainai * SWAP * Echange de Noël
Cette fois le texte en lituanien sera en premier, pour remercier mes copines lituaniennes. En français la même chose vous pouvez lire plus bas. Merci.
Niekada nemaniau, kad vieną dieną teks girtis net du kartus. Ryte gyriausi savo darbu, o vakare - darbu žmogaus, savo rankomis padariusio ir atsiuntusio man dailią dovaną. Bet, kaip sakoma, viskam būna pirmas kartas. Tai va: gavau nuostabią kalédinę dovaną iš Lietuvos, ir skubu girtis, nes nesitveriu džiaugsmu.
Kaip ir pernai, šiemet dalyvavau Daivos suorganizuotame kalédinių dovanų keitimęsi. Nes prisiminus pernykštį, šypsena iki ausų ant veido atsiranda. Ir šiandien didžiulé atsirado :)
Puikią dovaną man atsiunté auksaranké mezgéja Vaida. Labai labai Ačiū jai ! Prašom į nuotraukų peržiūrą.
Vaida, dékoju Tau už tokią šiltą (visomis prasmémis !) ir jaukią dovaną. Man, amžinai šalčmirei, ji yra kaiptikkaiptik. Jau žinau, kad ši skara ant mano pečių važiuos švęsti naujųjų metų ;) Kalédos prasideda labai smagiai !
************************************************************************************
Ca fait deuxième fois que je participe à l'échange des cadeaux de Noël. Comme l'année dernière, grâce à l'organisation de mon amie Daiva, les copines lituaniennes ont fait les cadeaux. De la couture, du tricot, des broderies superbes, des gâteaux, des petites peluches très mignonnes, des céramiques et petites cartes de voeux, dessinées avec talent. Tout fait main, rien n'est acheté dans les commerces. C'est ça, le but: partager les choses, faites main et avec l'amour, en pensant à celui qui va recevoir ton cadeau. Pour retrouver l'esprit de Noël, distribuer les cadeaux et les recevoir, partager la joie de création...
Merci à très talentueuse Vaida pour ce beau, doux et chaud châle en pure laine que j'ai reçu cet après-midi par la poste, venu directement de Lituanie. On peut dire que le Père Noël est déjà passé chez moi :)
Niekada nemaniau, kad vieną dieną teks girtis net du kartus. Ryte gyriausi savo darbu, o vakare - darbu žmogaus, savo rankomis padariusio ir atsiuntusio man dailią dovaną. Bet, kaip sakoma, viskam būna pirmas kartas. Tai va: gavau nuostabią kalédinę dovaną iš Lietuvos, ir skubu girtis, nes nesitveriu džiaugsmu.
Kaip ir pernai, šiemet dalyvavau Daivos suorganizuotame kalédinių dovanų keitimęsi. Nes prisiminus pernykštį, šypsena iki ausų ant veido atsiranda. Ir šiandien didžiulé atsirado :)
Puikią dovaną man atsiunté auksaranké mezgéja Vaida. Labai labai Ačiū jai ! Prašom į nuotraukų peržiūrą.
| pradedu išpakavimą: štai kokia ji graži ir paslaptinga, ta mano dovana * mon cadeau est joliment emballé |
| randu voką, o po juo jau matosi minkšti mezginiai * une enveloppe et joli tricot, si moelleux au toucher, dans le papier |
| viduje randu gražų rankų darbo atviruką ir nuostabią vilnonę skarą * une très jolie carte de voeux faite main et magnifique châle en pure laine |
| kai kas irgi buvo stipriai susižavéjęs tais dailiais "jūros akmenukais", vis lindo ir lindo į kadrą, artyn vis kišo ir kišo savo snukutį. * quelqu'un aussi a admiré ces superbes petits "galets" |
Vaida, dékoju Tau už tokią šiltą (visomis prasmémis !) ir jaukią dovaną. Man, amžinai šalčmirei, ji yra kaiptikkaiptik. Jau žinau, kad ši skara ant mano pečių važiuos švęsti naujųjų metų ;) Kalédos prasideda labai smagiai !
************************************************************************************
Ca fait deuxième fois que je participe à l'échange des cadeaux de Noël. Comme l'année dernière, grâce à l'organisation de mon amie Daiva, les copines lituaniennes ont fait les cadeaux. De la couture, du tricot, des broderies superbes, des gâteaux, des petites peluches très mignonnes, des céramiques et petites cartes de voeux, dessinées avec talent. Tout fait main, rien n'est acheté dans les commerces. C'est ça, le but: partager les choses, faites main et avec l'amour, en pensant à celui qui va recevoir ton cadeau. Pour retrouver l'esprit de Noël, distribuer les cadeaux et les recevoir, partager la joie de création...
Merci à très talentueuse Vaida pour ce beau, doux et chaud châle en pure laine que j'ai reçu cet après-midi par la poste, venu directement de Lituanie. On peut dire que le Père Noël est déjà passé chez moi :)
![]() |
| susivyniosiu į skarą ir galésiu sédét fotelyje kaip šis meškinas, né kiek nebijodama sušalti :) * je vais m'envelopper dans le châle comme ce nounours, et j'aurais jamais froid :) |
Shong le cheval * Žirgas vardu Šongas
Lettre d'amour pour chocolat, que j'ai promise l'autre jour, va attendre un tout petit peu.
Mais moi, je ne peux plus attendre, je peux pas me taire parce que je suis fière de mon travail ! Je viens de finir un superbe cheval qui va s'appeler Shong. Il est tout à fait différent des autres, il est très spécial.
Pourquoi Shong ? Parce que la pièce en métal rouillé qui fait la carcasse de cet cheval, je l'ai trouvé sur île de Shong en Carélie.
Petit rappel de mon voyage: Voyage au Nord, la suite * Kelioné į Šiaurę, tęsinys . Dans cet article je n'ai pas parlé de mes trouvailles bizarres. Bien sur, j'ai trouvé des jolis galets, des coquillages, du bois flotté... mais aussi, en cherchant où il faudra marquer le nom de Bordeaux, j'ai trouvé les pièces en métal rouillé. Un énorme clou et un autre morceau, lourd et tordu celui-là. Ce dernier, je l'ai tourné et retourné dans mes mains, je l'ai regardé de tous les cotés. Et j'ai décidé: il faut le prendre. Je sais pas encore comment, mais je vais l'utiliser pour un de mes chevaux.
Quatre mois sont passés, et mon cheval est enfin là. Hier, lundi 15 décembre 2014, j'ai enfumé ce animal beau et fort, parce que les émaux, à mon avis, lui ne convient pas. Il fallait le laisser naturel, un peu "vieilli" par la fumée. Admirez mon beau Shong.
***********************************************************************************
Anądien žadétasis meilés laiškas šokoladui turés truputį palaukti, nes skubiai noriu pasakyti kai ką kita. Negaliu ilgiau tyléti, nes labai didžiuojuosi pabaigtu darbu, labai džiaugiuosi naujuoju savo žirgu Šongu. Jis ypatingas, jis labai skiriasi nuo visų anksčiau mano nulipdytų arklių. Kodél jis Šongas ? Todél, kad jo karkasą, tokį surūdijusio lenkto metalo gabalą, vasarą radau Šongo saloje Karelijoje.
Priminsiu apie savo kelionę: Voyage au Nord, la suite * Kelioné į Šiaurę, tęsinys . Tame straipsnelyje aš nepasakojau apie visokius keistus radinius. Aišku, radau gražių akmenélių, kriauklelių, radau taipogi jūros išplautų ir išbalintų, nugludintų medžio gabalélių... Bet dar, beieškodama ant ko galéčiau užrasyti Bordo vardą, radau ir metalinių daiktų, tokių surūdijusių, pagyvenusių ir labai įdomių savo forma bei tekstūra. Visų pirma, radau didžiulę storą vinį sulig delnu, ir prigriebiau ją - o gal ji iš kokio senovinio burlaivio iškrito ?... Paskui dar aptikau labai keistą, tokį lenktą metalo gabalą, tokį sunkų ir nesuprantamą, neaišku, kas tai per dalis ir kur ji tinkama. Ilgai varčiau ją rankose, sukinéjau, žiūrinéjau ir šiaip ir taip, ir nusprendžiau: jamam. Tada dar nežinojau kaip, bet žinojau, kad tikrai panaudosiu tą daiktą vienam iš savo žirgų gaminti.
Praéjo keturi ménesiai, ir štai mano žirgas baigtas. Vakar, gruodžio 15-ją, aš aprūkiau dūmuose šį stiprų ir gražų gyvulį. Manau, kad jokia glazūra, jokia ryški spalva jam nebūtų tikusi. Jį reikéjo palikti natūralų, kiek "pasendintą" dūmais. Prašau pasigéréti manuoju Šongu.
P.S. pour les gourmands: chocolat, c'est pour demain ;)
P.S. smaližiams: šokoladas - rytoj ;)
Mais moi, je ne peux plus attendre, je peux pas me taire parce que je suis fière de mon travail ! Je viens de finir un superbe cheval qui va s'appeler Shong. Il est tout à fait différent des autres, il est très spécial.
Pourquoi Shong ? Parce que la pièce en métal rouillé qui fait la carcasse de cet cheval, je l'ai trouvé sur île de Shong en Carélie.
Petit rappel de mon voyage: Voyage au Nord, la suite * Kelioné į Šiaurę, tęsinys . Dans cet article je n'ai pas parlé de mes trouvailles bizarres. Bien sur, j'ai trouvé des jolis galets, des coquillages, du bois flotté... mais aussi, en cherchant où il faudra marquer le nom de Bordeaux, j'ai trouvé les pièces en métal rouillé. Un énorme clou et un autre morceau, lourd et tordu celui-là. Ce dernier, je l'ai tourné et retourné dans mes mains, je l'ai regardé de tous les cotés. Et j'ai décidé: il faut le prendre. Je sais pas encore comment, mais je vais l'utiliser pour un de mes chevaux.
Quatre mois sont passés, et mon cheval est enfin là. Hier, lundi 15 décembre 2014, j'ai enfumé ce animal beau et fort, parce que les émaux, à mon avis, lui ne convient pas. Il fallait le laisser naturel, un peu "vieilli" par la fumée. Admirez mon beau Shong.
***********************************************************************************
Anądien žadétasis meilés laiškas šokoladui turés truputį palaukti, nes skubiai noriu pasakyti kai ką kita. Negaliu ilgiau tyléti, nes labai didžiuojuosi pabaigtu darbu, labai džiaugiuosi naujuoju savo žirgu Šongu. Jis ypatingas, jis labai skiriasi nuo visų anksčiau mano nulipdytų arklių. Kodél jis Šongas ? Todél, kad jo karkasą, tokį surūdijusio lenkto metalo gabalą, vasarą radau Šongo saloje Karelijoje.
Priminsiu apie savo kelionę: Voyage au Nord, la suite * Kelioné į Šiaurę, tęsinys . Tame straipsnelyje aš nepasakojau apie visokius keistus radinius. Aišku, radau gražių akmenélių, kriauklelių, radau taipogi jūros išplautų ir išbalintų, nugludintų medžio gabalélių... Bet dar, beieškodama ant ko galéčiau užrasyti Bordo vardą, radau ir metalinių daiktų, tokių surūdijusių, pagyvenusių ir labai įdomių savo forma bei tekstūra. Visų pirma, radau didžiulę storą vinį sulig delnu, ir prigriebiau ją - o gal ji iš kokio senovinio burlaivio iškrito ?... Paskui dar aptikau labai keistą, tokį lenktą metalo gabalą, tokį sunkų ir nesuprantamą, neaišku, kas tai per dalis ir kur ji tinkama. Ilgai varčiau ją rankose, sukinéjau, žiūrinéjau ir šiaip ir taip, ir nusprendžiau: jamam. Tada dar nežinojau kaip, bet žinojau, kad tikrai panaudosiu tą daiktą vienam iš savo žirgų gaminti.
Praéjo keturi ménesiai, ir štai mano žirgas baigtas. Vakar, gruodžio 15-ją, aš aprūkiau dūmuose šį stiprų ir gražų gyvulį. Manau, kad jokia glazūra, jokia ryški spalva jam nebūtų tikusi. Jį reikéjo palikti natūralų, kiek "pasendintą" dūmais. Prašau pasigéréti manuoju Šongu.
| Shong le cheval * Žirgas vardu Šongas |
| Shong le cheval * Žirgas vardu Šongas |
| Shong le cheval * Žirgas vardu Šongas |
P.S. pour les gourmands: chocolat, c'est pour demain ;)
P.S. smaližiams: šokoladas - rytoj ;)
12 décembre 2014
Inspiration délicieuse * Skanutélis įkvépimas
Bonjour mes amies et mes amis.
Bientôt, mais vraiment très bientôt, je vais écrire ici une lettre d'amour. Lettre d'amour pour le Chocolat. Avec les photos, les liens et les recettes.
Mais pour l'instant je vous montre qu'une seule photo que je viens de faire tout juste quelques minutes. Là, vous voyez une tasse en porcelaine fine, achetée dans la ville russe Gzhel, où on fait de très belles porcelaines. J'y étais en passage il y a ... je ne sais plus combien d'années, peu importe. Je suis entrée dans une de nombreuses boutiques de porcelaine et j'ai choisi celle-là. Je l'adore. Elle me sert pour les grandes occasions, pour les thés de très haute qualité, pour le bon café, pour du chocolat chaud... quand j'ai envie de quelque chose pas seulement bon mais aussi du beau. Cette tasse me sert aussi de modèle pour faire des belles photos :)
Je vous embrasse tous, à très bientôt !
*************************************************************************************
Sveiki, brangieji.
Greitai, tikrai labai greitai parašysiu čia meilés laišką. Meilés laišką Šokoladui. Su nuotraukomis, nuorodomis ir receptais.
O kol kas įdedu tik vieną foto, kurią padariau vos prieš kelias minutes. Mat išméginau gerą receptą, tai ir pykšteléjau fotoaparatu tiesiog darbo vietoje. Matote mano mégstamą porcelianinį puoduką, pirktą rusų mieste Gželéje. Tikriausiai teko girdéti, kad ten gaminami geri porceliano gaminiai. Kadaise, jau nebežinau prieš kiek metų, teko važiuoti pro šalį, įéjau į vieną iš daugelio ten prie kelio esančių parduotuvyčių ir išsirinkau būtent šį. Labai jį myliu. Iš jo geriu esant ypatingoms progoms: kai turiu aukštos kokybés arbatos ar kokios nors nuostabios kavos, kai norisi ko nors ne tik skanaus, bet ir gražaus... Šis puodelis man taip pat dirba modeliu nuotraukoms :)
Bučkiai visiems, iki greito !
Bientôt, mais vraiment très bientôt, je vais écrire ici une lettre d'amour. Lettre d'amour pour le Chocolat. Avec les photos, les liens et les recettes.
Mais pour l'instant je vous montre qu'une seule photo que je viens de faire tout juste quelques minutes. Là, vous voyez une tasse en porcelaine fine, achetée dans la ville russe Gzhel, où on fait de très belles porcelaines. J'y étais en passage il y a ... je ne sais plus combien d'années, peu importe. Je suis entrée dans une de nombreuses boutiques de porcelaine et j'ai choisi celle-là. Je l'adore. Elle me sert pour les grandes occasions, pour les thés de très haute qualité, pour le bon café, pour du chocolat chaud... quand j'ai envie de quelque chose pas seulement bon mais aussi du beau. Cette tasse me sert aussi de modèle pour faire des belles photos :)
Je vous embrasse tous, à très bientôt !
*************************************************************************************
Sveiki, brangieji.
Greitai, tikrai labai greitai parašysiu čia meilés laišką. Meilés laišką Šokoladui. Su nuotraukomis, nuorodomis ir receptais.
O kol kas įdedu tik vieną foto, kurią padariau vos prieš kelias minutes. Mat išméginau gerą receptą, tai ir pykšteléjau fotoaparatu tiesiog darbo vietoje. Matote mano mégstamą porcelianinį puoduką, pirktą rusų mieste Gželéje. Tikriausiai teko girdéti, kad ten gaminami geri porceliano gaminiai. Kadaise, jau nebežinau prieš kiek metų, teko važiuoti pro šalį, įéjau į vieną iš daugelio ten prie kelio esančių parduotuvyčių ir išsirinkau būtent šį. Labai jį myliu. Iš jo geriu esant ypatingoms progoms: kai turiu aukštos kokybés arbatos ar kokios nors nuostabios kavos, kai norisi ko nors ne tik skanaus, bet ir gražaus... Šis puodelis man taip pat dirba modeliu nuotraukoms :)
Bučkiai visiems, iki greito !
10 décembre 2014
Chevaux du feu * Ugnies žirgai
Bonjour.
Je vous présente mes deux nouveaux chevaux que j'ai cuit lundi dernier. J'en suis fière parce que ils sont vraiment très beaux. Le mois de décembre commence à manquer des couleurs chaudes, c'est pour ça que j'ai choisi pour les robes de mes chevaux les émaux rouges et oranges, les motifs baroques et festifs. Les fêtes de fin d'année approchent rapidement, dans la tête trottent les idées extraordinaires... Tout est sur les photos plus bas.
Voulez-vous que je raconte une petite anecdote ? Ca c'est passé pendant la cuisson de ces chevaux du feu. Alors voilà: la température monte, je m'approche plus près de trou dans le paroi de four pour mieux voir la couleur de pièces qui sont dans le four. Bien sur, j'ai un pyromètre, je connais ma température mais de temps en temps j'aime jeter un coup d'oeil rapide à l'intérieur pour évaluer l'état des émaux. Quand les pièces commencent à briller, ça veut dire que l'émail se transformé et que la cuisson peut prendre la fin. Donc, je m'approche du trou, je regarde les pièces et tout d'un coup - pchcht ! - mes cheveux brûlent. Ohmondieu, j'arrache et je jette une poignée de mes cheveux brûlés par terre. Du coup, j'avais pas de temps de m'apitoyer sur mon sort, j'avais les pièces à défourner. C'est seulement en rentrant chez moi et en me regardant dans une glace j'ai vu l'état de ma coiffure... Il m'a manqué un gros morceau de ma frange ! Mais bon, heureusement, j'ai pas brûlé mes cils. Parce que le mascara tient pas sur les cils brûlés. Pendant les fêtes j'aurai une coiffure étrange et asymétrique mais au moins, comme ça on verra mieux mes cils longs et bien maquillés :)
Un de ces jours il me faudra regarder toutes les photos de chevaux, prises cette année, et les compter tous. Parce que je ne sais plus combien j'en ai fait en tout, j'ai perdu le compte. Les uns étaient vendus, les autres offerts, j'en ai 4 qui sont exposés dans une galerie en ce moment; quelques uns se reposent sur mes étagères, et j'en ai aussi ceux qui sont dans l'atelier et attendent les cuissons... Ouf. Dans un article prochain je vais le faire et ensemble, nous aurons le plaisir de les revoir. A bientôt !
***********************************************************************************
Laba diena visiems.
Noriu papasakoti apie du žirgelius, kuriuos išsidegiau visai neseniai, praéjusį pirmadienį. Noriu paprasčiausiai pasigirti, nes manau, kad man jie tiesiog nusiseké.
Gruodis toks tamsus ir nejaukus ménuo, jau ima trūkti šiltų spalvų, todél nusprendžiau savo arklelius glazūruoti raudonomis ir oranžinémis, tokiomis ugninémis glazūromis. Papuošti juos šventiniais barokiniais motyvais. Metų pabaigos šventés neišvengiamai artéja, galvoje renkasi ir stumdosi visokios nekasdienés mintys. Išdidžiai manau, kad mano sumanymas pavyko. Nuotraukas matéte ? Na ir kaip, ar sutinkate su manimi, kad šie žirgai tikrai puikūs ?
Beje, papasakosiu anekdotą. Tai įvyko bedegant ugninius žirgus.
Prikišau galvą per arti krosnies angos, pro kurią matosi joje degami dalykai ir karštas oras eina. Tik pažiūrėt norėjau, iki kokio raudonumo įkaito degami daiktai. Savaime suprantama, turiu pirometrą, temperatūrą celsijais jis man kuo puikiausiai parodo. Bet karts nuo karto mégstu žvilgteléti pro jau minétą angą ir įvertinti glazūros būklę: kai ji ima blizgéti, tai reiškia, kad glazūra išsilydé ir degimas eina į pabaigą. Tai va, prikišau tą savo nelaimingą galvą per arti, ir staiga tik pšššššt! - ir nusvilo mano kirpčių kuokštas. Didelis, sakyčiau, kuokštas, net gaila pasidarė. Numečiau ant grindų trupančią ir svilėsiais dvokiančią plaukų saują. Neturėjau daugiau laiko savęs gailėtis, spėjau pamiršti. Grįžau namo, žvilgt į veidrodį, vajėzustumarija. Daug ir kreivai kirpti teks. Bet gerai, kad nors blakstienų nenusvilau. Nes ant nusvilusių blakstienų tušas nesilaiko, o iki švenčių jos nespėtų ataugti. Teks per šventes būt su kreivais kirpčiais, bet užtat per tokius geriau matysis ilgos ir juodos blakstienos.
Draugai mane guodé: nér to blogo, kad neišeitų į gera. Jau išsikirpau skylę kaktoj, jau ir mieste su pažįstama buvau susitikusi, kuri pagyré mano naują "modernią ir asimetrišką", kaip ji išsireišké, plaukuoseną. Štai ką pasakysiu: Ugniniai Žirgai atsiémé savo ugninę duoklę. Labai nenusimenu: plaukai ataugs, o žirgai liks.
Vieną gražią dieną, jau greitai, teks man atsisést prie kompo, atsidaryti šių metų nuotraukų galeriją ir susiskaičiuoti visus arklius. Nes nebežinau, kiek aš jų prigaminau, pamečiau skaičių. Vieni žirgai jau parduoti, kiti padovanoti; šiuo metu vienoje galerijoje eksponuojami 4, keli tupi ant mano lentynų, dar keli džiūva ir laukia degimo dirbtuvéje... Jau greitai surankiosiu tas nuotraukas, ir visi drauge mes dar sykį jas apžiūrésime, ir suskaičiuosime. Iki !
Je vous présente mes deux nouveaux chevaux que j'ai cuit lundi dernier. J'en suis fière parce que ils sont vraiment très beaux. Le mois de décembre commence à manquer des couleurs chaudes, c'est pour ça que j'ai choisi pour les robes de mes chevaux les émaux rouges et oranges, les motifs baroques et festifs. Les fêtes de fin d'année approchent rapidement, dans la tête trottent les idées extraordinaires... Tout est sur les photos plus bas.
![]() |
| le tout début * pati pradžia |
![]() |
| séchage et photos "artistiques" :) * džiovinimas ir "meniné" fotosesija :) |
| cheval et son ombre * žirgas ir jo šešélis |
| deuxième cheval * antrasis žirgas |
| les deux ensemble * abu kartu |
| admirez les textures de robes * prašau pasigrožéti kailio tekstūromis |
| admirez les textures de robes * prašau pasigrožéti kailio tekstūromis |
Un de ces jours il me faudra regarder toutes les photos de chevaux, prises cette année, et les compter tous. Parce que je ne sais plus combien j'en ai fait en tout, j'ai perdu le compte. Les uns étaient vendus, les autres offerts, j'en ai 4 qui sont exposés dans une galerie en ce moment; quelques uns se reposent sur mes étagères, et j'en ai aussi ceux qui sont dans l'atelier et attendent les cuissons... Ouf. Dans un article prochain je vais le faire et ensemble, nous aurons le plaisir de les revoir. A bientôt !
***********************************************************************************
Laba diena visiems.
Noriu papasakoti apie du žirgelius, kuriuos išsidegiau visai neseniai, praéjusį pirmadienį. Noriu paprasčiausiai pasigirti, nes manau, kad man jie tiesiog nusiseké.
Gruodis toks tamsus ir nejaukus ménuo, jau ima trūkti šiltų spalvų, todél nusprendžiau savo arklelius glazūruoti raudonomis ir oranžinémis, tokiomis ugninémis glazūromis. Papuošti juos šventiniais barokiniais motyvais. Metų pabaigos šventés neišvengiamai artéja, galvoje renkasi ir stumdosi visokios nekasdienés mintys. Išdidžiai manau, kad mano sumanymas pavyko. Nuotraukas matéte ? Na ir kaip, ar sutinkate su manimi, kad šie žirgai tikrai puikūs ?
Beje, papasakosiu anekdotą. Tai įvyko bedegant ugninius žirgus.
Prikišau galvą per arti krosnies angos, pro kurią matosi joje degami dalykai ir karštas oras eina. Tik pažiūrėt norėjau, iki kokio raudonumo įkaito degami daiktai. Savaime suprantama, turiu pirometrą, temperatūrą celsijais jis man kuo puikiausiai parodo. Bet karts nuo karto mégstu žvilgteléti pro jau minétą angą ir įvertinti glazūros būklę: kai ji ima blizgéti, tai reiškia, kad glazūra išsilydé ir degimas eina į pabaigą. Tai va, prikišau tą savo nelaimingą galvą per arti, ir staiga tik pšššššt! - ir nusvilo mano kirpčių kuokštas. Didelis, sakyčiau, kuokštas, net gaila pasidarė. Numečiau ant grindų trupančią ir svilėsiais dvokiančią plaukų saują. Neturėjau daugiau laiko savęs gailėtis, spėjau pamiršti. Grįžau namo, žvilgt į veidrodį, vajėzustumarija. Daug ir kreivai kirpti teks. Bet gerai, kad nors blakstienų nenusvilau. Nes ant nusvilusių blakstienų tušas nesilaiko, o iki švenčių jos nespėtų ataugti. Teks per šventes būt su kreivais kirpčiais, bet užtat per tokius geriau matysis ilgos ir juodos blakstienos.
Draugai mane guodé: nér to blogo, kad neišeitų į gera. Jau išsikirpau skylę kaktoj, jau ir mieste su pažįstama buvau susitikusi, kuri pagyré mano naują "modernią ir asimetrišką", kaip ji išsireišké, plaukuoseną. Štai ką pasakysiu: Ugniniai Žirgai atsiémé savo ugninę duoklę. Labai nenusimenu: plaukai ataugs, o žirgai liks.
Vieną gražią dieną, jau greitai, teks man atsisést prie kompo, atsidaryti šių metų nuotraukų galeriją ir susiskaičiuoti visus arklius. Nes nebežinau, kiek aš jų prigaminau, pamečiau skaičių. Vieni žirgai jau parduoti, kiti padovanoti; šiuo metu vienoje galerijoje eksponuojami 4, keli tupi ant mano lentynų, dar keli džiūva ir laukia degimo dirbtuvéje... Jau greitai surankiosiu tas nuotraukas, ir visi drauge mes dar sykį jas apžiūrésime, ir suskaičiuosime. Iki !
1 décembre 2014
Premier matin de décembre... * Pirmasis gruodžio rytas...
...et d'un coup, il fait frisquet dehors. Hier encore on pouvait sortir avec les manches courtes, et aujourd'hui on a besoin des gants. Un peu de chocolat chaud dans une tasse en raku, peut être ? Chocolat se marie très jolimet avec les textures du raku...
Bon décembre à vous. N'oubliez pas de vous chouchouter :)
*************************************************************************************
....ir lauke staiga atvéso. Dar vakar bégiojom vos ne su trumpom rankovém, o šiandien jau reikia pirštinių. Ir dar karšto šokolado raku puodelyje! Nes šokoladas labai tinka prie gražių raku tekstūrų.
Linkiu Jums nuostabaus gruodžio. Nepamirškite savęs palepinti :)
Bon décembre à vous. N'oubliez pas de vous chouchouter :)
*************************************************************************************
....ir lauke staiga atvéso. Dar vakar bégiojom vos ne su trumpom rankovém, o šiandien jau reikia pirštinių. Ir dar karšto šokolado raku puodelyje! Nes šokoladas labai tinka prie gražių raku tekstūrų.
Linkiu Jums nuostabaus gruodžio. Nepamirškite savęs palepinti :)
![]() |
| du chocolat chaud dans une tasse en raku * karštas šokoladas raku puodelyje |
Inscription à :
Articles (Atom)






